quarta-feira, 6 de março de 2013

Torre de Moncorvo: Entidades locais promovem Borrego Churro em certame gastronómico

 A vila de Torre de Moncorvo acolhe de 08 a 10 de março o festival gastronómico do borrego churro da Terra Quente, numa iniciativa à qual aderiram sete restaurantes locais.

O Fim-de-semana Gastronómico do Borrego Churro da Terra Quente tem como objetivo promover os pratos de borrego, que são uma tradição no Douro Superior, bem como fomentar a criação e o desenvolvimento dos rebanhos da ovelha churra da Terra Quente, criando assim uma mais-valia económica para o território.

O certame Gastronómico do Borrego da Churra da Terra Quente é uma iniciativa da Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Churra da Terra Quente, Câmara de Torre de Moncorvo, Douro Superior, Associação de Desenvolvimento e da Associação dos criadores ovinos de raça Churra da Terra Quente.
Retirado de www.rba.pt

Sem comentários:

Enviar um comentário