O Centro Social e Paroquial do Santo Condestável, em Bragança, está a levar a cabo um projecto de hortas biológicas.A instituição decidiu aproveitar o espaço existente nas instalações para dinamizar esta iniciativa que tem também uma vertente solidária. Quem cultiva o terreno, de 120 metros quadrados, são os próprios utentes do centro social.“São utentes que estão a ser subsidiados pelo Estado, outros não têm qualquer fonte de rendimento nem subsídio e outros estão desempregados há muito tempo”, refere a responsável pelo projecto, explicando que “são utilizadores do refeitório social ou de outras respostas sociais”. O resultado da produção “é colhido e depois entregue na cozinha do refeitório social para eles próprios usufruírem porque eles almoçam e jantam na instituição”. A horta começou a ser trabalhada em Maio, mas Patrícia Rocha acrescenta que o objectivo passa por ampliar a área de cultivo.“Já colhemos alface e couve, mas também temos tomate, feijão, cebola, abóbora e alho francês”, afirma, adianta que “possivelmente no próximo ano vamos fazer produção animal para tornar isto um projecto maior”.
Este projecto contou com a parceria da Regibio que está a fornecer formação gratuita aos utentes da instituição que cultivam a horta.
Escrito por Brigantia
Retirado de www.brigantia.pt
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