Já abriu portas a Feira do Fumeiro de Vinhais. A 33ª edição do certame vai decorrer até Domingo.Marcam presença 82 expositores de fumeiro. As expectativas são grandes e os produtores esperam que mais uma vez esta feira seja um sucesso.“Apesar de todas serem boas, espero que esta seja melhor, estou confiante nisso”, refere uma expositora. “Eu espero vender o fumeiro todo, embora não seja assim tanto, só são dois porcos e costumo vender sempre tudo”, afirma outra produtora. “Há mais de 20 anos que participo nesta feira e sempre vendi tudo, este ano espero o mesmo e que não haja crise no bolso dos clientes”, diz outra.A organização também está confiante. Carla Alves salienta que a Feira do Fumeiro de Vinhais é fruto de um trabalho que tem vindo a ser feito há vários anos e que visa a qualidade do produto.“Esta feira tem a qualidade como lema e as pessoas que cá vêm querem um produto de qualidade e pagam o preço que for necessário, por isso esperamos que se venda tudo”, afirma.Apesar da subida do IVA nos produtos transformados, os preços mantêm-se inalterados, este ano.“Os produtos deviam estar todos a 6%, mas só estão as carnes frescas e o presunto. Os produtos transformados, como é o caso do salpicão e da chouriça, estão a 23% o que nos parece elevado mas nós não fizemos reflectir essa subida nos preços uma vez que eles mantêm-se estando os produtores a assumir esse encargo”, afirma, acrescentando que “esta é a melhor aposta para combater a crise que se faz sentir”.A organização espera a presença de cerca de 50 mil visitantes ao longo dos quatro dias de certame. Além do fumeiro, há o espaço gourmet, artesanato, máquinas agrícolas e ainda as tasquinhas.
Durante a feira vai haver animação permanente no recinto e vários espectáculos musicais, com destaque para o concerto com Miguel Ângelo amanhã à noite.
Escrito por Rádio Vinhais (CIR)
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