segunda-feira, 15 de outubro de 2012

ALDEIA apanha amêndoa de forma tradicional


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Para não deixar perder a tradição a associação ALDEIA organizou este sábado um dia de apanha tradicional de amêndoa.Decorreu num terreno da associação na aldeia de Urrós, concelho de Mogadouro. “Esta actividade é importante para que não se esqueçam estes usos antigos pois economicamente já não é muito viável”, refere Ana Guerra, técnica da associação. “No ano passado apanharam-se nove sacas mas este ano é muito mesmo porque está a ser fraco para toda a agricultura”, acrescenta. Depois “vamos tentar vender alguma para manter o nosso projecto”, salienta.Sérgio Pérez e Cristina Pérez vieram propositadamente de Madrid para participar nesta apanha tradicional de amêndoa.“É muito bom que não se percam estas tradições e estamos também a ajudar a associação. Vale a pena”, garante Sérgio Pérez. “É a primeira vez que faço isto e estou encantada. Estou a apanhar para o balde as que caem fora da rede, tudo se aproveita”, refere Cristina Pérez.Além do trabalho de varejar as amendoeiras para que o fruto caia, também é preciso retirar as que ficam dentro da casca.“Aqui estamos a separar a amêndoa dos restos que acabam por cair da árvore e tiramos a casca àquelas que não libertaram bem a casca exterior. Assim já fica pronta para depois se vender”, explica Isabel Sá.E para animar os apanhadores, João Raimundo e Pedro Almeida foram os tocadores de gaita de serviço.“Nós estamos cá para ajudar no trabalho, mas já que trouxemos as gaitamos damos um bocado de música. Trabalha-se melhor ao som dela”, afirma João Raimundo. “A ideia é ajudar a criar bom ambiente para as pessoas se distraírem enquanto trabalham e ao mesmo tempo se divertem”, acrescenta Pedro Almeida.
Dentro de poucos meses a associação ALDEIA volta a reunir-se para outra apanha, a da azeitona.

Escrito por Brigantia
Retirado de www.brigantia.pt

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