sábado, 22 de fevereiro de 2014

Já arrancou o Festival do Butelo e da Casula


Já começou o Festival do Butelo e da Casula, em Bragança. Até domingo o enchido de ossos e as cascas de feijão secas, um prato gastronómico "genuíno" do Nordeste Transmontano, vai deliciar os visitantes. 
Este ano, além da adesão de mais restaurantes, 23 no total, a principal novidade é a instalação de uma tenda, na Praça da Sé, onde 14 produtores locais terão à venda butelo, casulas, fumeiro e outros produtos regionais. Em apenas duas edições, o evento já se afirmou no Norte do País e também na vizinha Espanha. Até domingo, são esperados muitos turistas, para degustarem a gastronomia transmontana, mas também para adquirirem produtos regionais. A Feira do Butelo e das Casulas decorre até domingo, em Bragança.


Escrito por Brigantia
Retirado de www.brigantia.pt


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