Abre hoje as portas, a partir das 17 horas, em
Bragança, a 13.ª edição do certame Norcaça, Norpesca & Norcastanha (13.ª
Feira Internacional do Norte).
Até ao dia 2 de novembro, a Norcaça – Norpesca &
Norcastanha - 13.ª Feira Internacional do Norte pretende ser o destino
de caçadores, pescadores, apreciadores da gastronomia transmontana, de bons
vinhos e de produtos regionais.
Na edição deste ano os vinhos assumem um papel preponderante, podendo os visitantes apreciar uma variada gama de néctares produzidos na região de Trás-os-Montes e alto Douro. Para tal, o vinho será servido ao copo, uma das inovações que vai permitir que os apreciadores possam experimentar um número variado de vinhos sem terem que adquirir uma garrafa.
A gastronomia será também uma das grandes atracções do evento, contando, este ano, com a presença de ex-concorrentes do programa Masterchef da TVI, que, na cozinha instalada no Pavilhão do Nerba, mostrarão ao público presente como se confecionam iguarias gastronómicas.
Na edição deste ano os vinhos assumem um papel preponderante, podendo os visitantes apreciar uma variada gama de néctares produzidos na região de Trás-os-Montes e alto Douro. Para tal, o vinho será servido ao copo, uma das inovações que vai permitir que os apreciadores possam experimentar um número variado de vinhos sem terem que adquirir uma garrafa.
A gastronomia será também uma das grandes atracções do evento, contando, este ano, com a presença de ex-concorrentes do programa Masterchef da TVI, que, na cozinha instalada no Pavilhão do Nerba, mostrarão ao público presente como se confecionam iguarias gastronómicas.
A gastronomia será também uma das grandes atracções do
evento, contando, este ano, com a presença de ex-concorrentes do programa
Masterchef da TVI, que, na cozinha instalada no Pavilhão do Nerba, mostrarão ao
público presente como se confecionam iguarias gastronómicas.
Além dos vinhos e da gastronomia os visitantes poderão
ainda usufruir de um variado conjunto de actividades onde se incluem exposições
de fauna e pintura, montarias, a Prova de St.º Huberto, demonstrações técnicas
e Concursos de pesca, demonstração de Cetraria, torneio de pratos e largada de
perdizes e faisões, Concursos da Castanha da Terra Fria e de Doces de Castanha,
além do concurso das Quadras de S. Martinho, que envolve os alunos das escolas
do Concelho.
A edição deste ano integra ainda o Seminário Norcaça/Norpesca, subordinado ao tema “A importância dos fundos comunitários no desenvolvimento dos setores da caça e da pesca em Trás-os-Montes”, e o VII Fórum Internacional de Países Produtores de Castanha, onde se abordará as preocupantes temáticas do “Cancro do castanheiro e Vespa asiática”.
No âmbito cultural, no domínio da fotografia, será inaugurada a exposição “Apanha da Castanha” de Georges Dussaud, no Centro de Fotografia Georges Dussaud, e a visita guiada pela pintora Graça Morais à exposição a “Magia da Caça” no Centro de Arte contemporânea Graça Morais.
A edição deste ano integra ainda o Seminário Norcaça/Norpesca, subordinado ao tema “A importância dos fundos comunitários no desenvolvimento dos setores da caça e da pesca em Trás-os-Montes”, e o VII Fórum Internacional de Países Produtores de Castanha, onde se abordará as preocupantes temáticas do “Cancro do castanheiro e Vespa asiática”.
No âmbito cultural, no domínio da fotografia, será inaugurada a exposição “Apanha da Castanha” de Georges Dussaud, no Centro de Fotografia Georges Dussaud, e a visita guiada pela pintora Graça Morais à exposição a “Magia da Caça” no Centro de Arte contemporânea Graça Morais.
Retirado
de www.noticiasdonordeste.pt
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